Il n'y a pas de saison pour manger de la confiture ! Dans Confitures à l'ancienne, plus de 100 recettes gourmandes, régalez-vous tout au long de l'année en réalisant vos propres confitures.
Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques exemples de recettes que vous trouverez dans notre ouvrage : confiture de cerises, confiture de rhubarbe, gelée de rose, confiture d'abricots aux amandes, confiture de figues vertes à la vanille, marmelade de reines-claudes, gelée de pomme à l'orange, confiture de raisin, confiture de potiron au vin blanc, lemon curd, confiture de lait, marmelade d'oranges...
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- ISBN : 9782815316170
- Edition : Editions Rustica
- Année : 2021
- Dimension : 19 x 23 cm
- Informations complémentaires : 160 pages
Minouche Pastier et Aglaé Blin