DÉTAILS DE VOTRE SÉJOUR

Jour 1 : Mardi 29 septembre – Paris Roissy CDG / Montréal
Rendez-vous à 10h30 à l’aéroport de PARIS ROISSY CHARLES DE GAULLE où vous retrouverez notre référent VoyagExpérience qui vous accompagnera pour l’ensemble du voyage. Enregistrement et passage de la sécurité.
A 13h30, décollage du vol Air France pour Montréal (7h30 de vol). Arrivée à Montréal à 15h00.  Accueil par votre guide francophone.  
Départ vers Montréal. La ville est située sur une île de 500 km², délimitée par le Saint Laurent au sud et la rivière des Prairies au nord. La rue Saint-Laurent, aussi appelée "la Main", découpe la ville en deux et témoigne d'une division symbolique entre les communautés anglophone et allophone à l'ouest et les francophones à l'est. Accueillante et effervescente, elle est en constant changement et regorge de surprises à chaque coin de rue.
Transfert et installation à l’hôtel à proximité de Montréal. Dîner à l’hôtel.
Hôtel Holiday Inn Longueuil 3*** (ou similaire).
 
Jour 2 : Mercredi 30 septembre – Montréal
Après le petit-déjeuner, tour de ville guidé de Montréal (2h30) : découvrez le vieux Montréal, la basilique Notre-Dame (extérieur), le Mont-Royal, le quartier des affaires avec ses gratte-ciels sans oublier la rue Sainte-Catherine, célèbre rue commerçante donnant accès au vaste réseau souterrain piétonnier qui se déploie sur 33 kilomètres sous le centre-ville de Montréal. Déjeuner de smoked meat, une spécialité montréalaise.
Arrêt au marché Jean Talon. Situé au cœur de La Petite Italie, le Marché Jean-Talon est l’un des plus grands marchés d’Amérique du Nord.
Première visite professionnelle, d’une ferme urbaine sur toit ou ferme hydroponique.
Dîner dans un steak house et nuit dans le même hôtel que la veille.
 
Jour 3 : Jeudi 1^er octobre – Montréal / Victoriaville
Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ de Montréal en direction de la région du Centre-du-Québec. Arrêt en chemin chez un concessionnaire de machines agricoles, puis visite de l’un des plus grands semenciers biologiques et conventionnels de l’est du Canada. En plus de la production de divers grains et semences cette société offre des services de commercialisation, criblage, séchage, ensachage, décorticage, nettoyage et tests d’analyse.
Déjeuner en cours de route puis découverte d’une des plus grandes fermes laitières robotisées du Québec, en pleine expansion (ils prévoient de doubler leur cheptel de plus de 2600 vaches à plus de 5000 d’ici 2030).
Visite historique d’une école de Rang. Il s’agissait d’une petite école qui accueillait les enfants d’un même rang (chemin ou route de campagne) dans les régions rurales du Québec aux XIX^ème et début du XX^ème siècles.
Visite des installations et dégustation dans une distillerie de gin.
Dîner et nuitée dans la région de Victoriaville. Hôtel Quality Inn Victoriaville 3***(ou similaire).
 
Jour 4 : Vendredi 2 octobre – Victoriaville / Québec
Petit-déjeuner à l’hôtel, puis visite chez un éleveur bovin (bœuf wagyu).
Visite touristique d’une cannebergière en charrette, dégustation et musée d’interprétation de la canneberge. Déjeuner en cours de visite.
En route vers Québec, arrêt au Parc de la Chute-Montmorency avec montée en funiculaire. Pour une vue spectaculaire sur le Saint-Laurent et pour son site naturel dont l'escarpement a façonné la plus haute chute du Québec, 30 mètres plus haute que les chutes du Niagara.
Arrivée à Québec en fin de journée. Joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, découvrez le Vieux Québec et son quartier du Petit-Champlain, l’une des plus anciennes artères commerciales en Amérique du Nord. Accès à la « haute-ville » par le funiculaire du Vieux-Québec, seul du genre en Amérique.
Dîner et nuit dans le centre-ville de Québec. Hôtel Château Laurier 3,5***
 
Jour 5 : Samedi 3 octobre – Québec
Petit-déjeuner à l’hôtel avant la visite guidée de la ville de Québec. Vous découvrirez :

• Les plaines d'Abraham et le parc des Champs-de-Bataille. C'est ici qu'en 1759 la France et l'Angleterre s'affrontèrent et où eu lieu cette célèbre bataille de quelques minutes qui changea le cours de l’histoire.
• La place Royale, l’un des plus anciens quartiers d’Amérique du Nord où Samuel de Champlain construisit sa première cabane au Canada.
• Le Château Frontenac, cet hôtel de luxe est le véritable emblème de la ville. Inauguré en 1893 et plusieurs fois agrandi, il jouit d'une situation privilégiée sur le cap Diamant avec un panorama à couper le souffle sur le fleuve Saint-Laurent et son port.
• La vieille ville et ses remparts, construits au cours du 18^ème siècle.
• Le quartier du petit Champlain, vivant et vibrant reconnu pour sa beauté architecturale et son offre commerciale façonnée par l'originalité.
• La place d'Armes devenue parc public après des fonctions militaires dès le Régime français et non loin, les vestiges du Château Saint-Louis, siège du pouvoir des gouverneurs français et britanniques pendant plus de 200 ans.

Déjeuner dans le centre de Québec et reste de l’après-midi libre pour flâner dans le Vieux Québec.
Dîner festif à Québec et nuit dans le même hôtel que la veille.
 
Jour 6 : Dimanche 4 octobre – Québec / Mauricie
Après le petit déjeuner, départ en direction de Saint-Alexis-des-Monts.  
En cours de route, visite de la centrale hydroélectrique de Shawinigan. Construite en 1910 et mise en service en 1911, la centrale de Shawinigan-2 fonctionne toujours avec plusieurs équipements d’origine. Venez découvrir ce joyau du patrimoine hydroélectrique du Québec. Achevée en 1928, la deuxième partie de cette centrale est la première manifestation du style art déco en Mauricie. Possédant cinq groupes turbines-alternateurs horizontaux et trois groupes verticaux, la centrale hydroélectrique Shawinigan-2 opérait, à l’époque, avec l’équipement le plus important du continent.
Arrivée à votre hébergement nature à Saint-Alexis-des-Monts (pourvoirie). Vous déjeunerez sur place avant de profiter de votre après-midi pour explorer les installations de la pourvoirie, avec des randonnées sur les sentiers environnants. Vous pourrez également profiter des aménagements du site : plage, canot, kayak, pédalo et randonnée pour observer la faune et la flore locales.
Animation en compagnie d’un trappeur pour découvrir ce métier traditionnel toujours pratiqué sur le territoire sauvage du Québec.
Dîner sur place et soirée conviviale autour du feu de camp.
Hébergement nature en chalets à la Pourvoirie du Lac à l’Eau Claire. Chambre avec salle de bain privatisée, dans chalet partagé. Hébergement 3,5***
 
Jour 7 : Lundi 5 octobre – Mauricie / Aéroport de Montréal
Petit-déjeuner à l’hôtel et matinée libre pour profiter du site de la pourvoirie.
Déjeuner traditionnel dans une cabane à sucre, avant la visite d’un élevage de bisons, en compagnie de l’un des propriétaires.
Transfert vers l’aéroport de Montréal pour le vol retour.
Décollage à 19h00 et arrivée à PARIS ROISSY CHARLES DE GAULLE à 07h55 le lendemain matin (6h55 de vol).
 
Jour 8 : Mardi 6 octobre – Arrivée à Paris
Arrivée à l’aéroport de PARIS ROISSY CHARLES DE GAULLE à 07h55.
 
Fin des prestations VoyagExpérience.