Référence : 926030

Le Tour d’Europe des dynamiques agricoles

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Description
Auteur(s)

Après avoir parcouru le monde puis sillonné la France pour nous faire découvrir les agricultures et les agriculteurs avec son regard de connaisseur bienveillant attaché à la terre et à ses acteurs, Christophe Dequidt s’est associé à Alain Bonjean pour reprendre les chemins de traverses, européens, cette fois-ci, pour nous faire comprendre les enjeux de demain en matière de santé et d’environnement.

Comment l’agriculture européenne peut-elle devenir le levier le plus puissant de régénération des sols et de la planète et préserver notre sécurité alimentaire ? Comment nos agriculteurs peuvent-ils poursuivre leur adaptation ? Pourquoi l’Europe a un rôle aussi fondamental dans l’équilibre mondial ?

Préface par Michel Barnier.

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ISBN : 9782491072377
Edition : Editions France Agricole
Année : 2021
Dimension : 21 x 29,7 cm
Informations complémentaires : 296 pages

Christophe Dequidt consultant dans les filières agricoles et agroalimentaires. Globetrotteur de l’agriculture. Conférencier et Professeur en études supérieures.
Alain Bonjean généticien, mondialement reconnu pour ses compétences sur les céréales. Ancien directeur de la stratégie chez Limagrain. Auteur de nombreux ouvrages dont la première monographie mondiale sur le blé