Le potager est à la mode ! Devant cet engouement très « tendance » Laetitia Bataille et Gilles Debarle, passionnés de nature et de jardins, ont revisité les jardins potagers à travers l’histoire, du petit clos médiéval aux créations contemporaines, en passant par le grand ensemble vivrier des châteaux d’avant-guerre et les potagers partagés, urbains ou écologiques… L’accent est mis également sur la préservation ou la récréation des potagers historiques qui sont partie intégrante du patrimoine français. La dernière partie du livre est conçue sous forme d’un guide qui présente, région par région, les plus beaux potagers ouverts à la visite.
Richement illustré, ce livre se feuillette pour le plaisir des yeux, et suscitera à la fois des vocations de jardinier et des envies de voyages en France !
Il vous conduira du nord au sud et d'ouest en est :
Hauts de France : Arras, Amiens, Beauvais, Creil
Normandie: Rouen, Le Havre, Caen, Évreux,
Île-de-France : Paris, Versailles, Créteil, Évry, Cergy-Pontoise, Melun, etc.
Grand Est : Troyes, Metz, Nancy, Mulhouse, Colmar
Bretagne : Brest, Rennes, Saint-Brieuc
Pays de la Loire : Nantes, Angers, Le Mans, Laval, Cholet, la Roche-sur-Yon
Centre val de Loire : Tours, Orléans etc.
Bourgogne Franche-Comté : Dijon, Macôn, Châlons sur Saône, Auxerre
Auvergne Rhône Alpes : Clermont Ferrand, Lyon, Annecy, Chambéry, Grenoble, Valence
Nouvelle Aquitaine : Niort, La Rochelle, Poitiers, Bordeaux, Pau, Agen.
Occitanie : Toulouse, Montauban, Perpignan, Narbonne, Albi
PACA : Avignon, Aix-en-Provence, Marseille
Corse : Ajaccio
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- ISBN : 9782491072667
- Edition : Editions France Agricole
- Année : 2022
- Dimension : 21 x 29,7 cm
- Informations complémentaires : 192 pages