Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l’agriculture ?
Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d’espoir. Au départ, cela revient à naviguer entre des principes opposés :
d’un côté le « gagnant-gagnant », les plantes cultivées apportant des ressources aux abeilles, qui en retour participent à la production de fruits et de graines par la pollinisation ; de l’autre le conflit entre une intensification des pratiques agricoles et la protection des abeilles.
Il n’est donc pas étonnant que le sujet soit source de vives controverses entre scientifiques et de tensions entre les apiculteurs et les agriculteurs. Pourtant les abeilles devraient être au coeur du défi actuel de l’agriculture, améliorer les bénéfices des processus écologiques pour moins dépendre des produits chimiques.
Ce livre a pour but d’éclairer le débat par un état des lieux des connaissances. Il démontre également que face à l’urgence de changer radicalement de pratiques, des mesures concrètes issues de la concertation entre scientifiques, apiculteurs et agriculteurs, permettent d’enrichir la flore et de réduire les risques d’intoxication des abeilles.
Partie 1 : La pollinisation par les abeilles, identité et valeurs
Partie 2 : Les abeilles et leur service gratuit ou payant
Partie 3 : L’apiculture, un secteur agricole à part entière
Partie 4 : Le gîte et le couvert
Partie 5 : Les risques liés à l’usage des pesticides
Partie 6 : Agir pour protéger les abeilles
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- ISBN : 9782855575391
- Edition : Editions France Agricole
- Année : 2018
- Dimension : 16.5 x 23 cm
- Informations complémentaires : 304 pages
Chapitre 1 : La pollinisation par les abeilles : identité et valeurs
. Les mécanismes de la pollinisation
. La valeur des services offerts par les pollinisateurs
Chapitre 2 : Les abeilles et leurs services gratuit ou payant
. Les abeilles sauvages en milieu agricole
. Le service de pollinisation sous contrôle
Chapitre 3 : L'apiculture : un secteur agricole à part entière
. Evolution des pratiques apicoles et agricoles en zones de grandes cultures : exemple du Gers
. L'apiculture, une micro filière au coeur de grandes problématiques
. Apiculture professionnelle : aspects technico - économiques
Chapitre 4 : Le gîte et le couvert
. L'alimentation, le meilleur médicament pour les abeilles
. L'habitat des abeilles
Disponibilité des ressources alimentaires pour l'abeille domestique en zones de grandes cultures
Chapitre 5 : Les risques liés à l'usage des pesticides
. Les procédures avant la mise sur le marché des pesticides
Chapitre 6 : Pratiques favorables à la protection des abeilles
. Comment garantir l'absence de butineuses dans les parcelles avant de traiter?
. Gestion des zones agricoles en faveur des abeilles
. Les bordures de champ
. Les jachères et bandes enherbées
. La conduite des parcelles en production
. Les cultures intermédiaires
. Politiques publiques pour la protection des abeilles
Chapitre 7 : Points de vue
. La pollinisation comme faire-valoir
. La remise en question des pratiques agricoles
. Les freins aux changements
. Les valeurs des métiers intérrogées
Depuis janvier 2014, Axel Decourtye est le directeur scientifique et technique de l’ITSAP-Institut de l’abeille. Les travaux scientifiques d’Axel Decourtye portent sur l’influence des pratiques agricoles sur la santé des abeilles, d’abord lors de sa thèse à l’INRA, puis à l’ACTA depuis 2003. Il est responsable de l’unité Prade (Protection des Abeilles dans l’Environnement) à Avignon, associant l’INRA et des structures de recherche finalisée et de développement (ACTA, ADAPI, ITSAP-Institut de l’abeille, Terres Inovia).