Le tour de France des jeunes talents de l'agriculture

Préface : Vincent Chatellier p. 6
Avant-propos : Christophe et Sylvie Dequidt p. 8
Hommage : Merci Cyrille p. 11
Introduction : Éric Schlusselhuber p. 12
S’installer/Transmettre p. 15
Introduction - L’installation, la transmission, et la pérennité, Jéremy Decerle, président des jeunes agriculteurs p. 16
• Véronique, agricultrice et fière de l’être p. 18
• Sylvain, bio de père en fils p. 24
• Jérémy, ne léser personne p. 30
• Julie, créer son univers et le partager p. 36
• Anthony, un retour aux sources p. 42
• Frédéric, après l’Inde, l’Alsace p. 48
• Emeric, agriculteur consultant p. 54
• Guillaume les fruits de l’effort p. 60
• Romain, tous ensemble, tous ensemble, tous !!! p. 66
• Edouard, contractualiser pour bien dormir p. 72
• Sébastien, au nom du père p. 78
• Camille, une HEC dans les champs p. 84
Créer de la valeur ajoutée p. 91
Introduction - Créer de la valeur, c’est créer de la reconnaissance !, Jacques Mathé, économiste rural, professeur à l’université de Poitiers p. 92
• Gaëlle, coup de foudre… électrique p. 94
• Clément, histoire de terroir p. 100
• Dimitri, l’esprit d’équipe p. 106
• Julien, écologiquement intensif p. 112
• Vincent, bio mais pas dogmatique p. 118
• Thomas, l’esprit filière p. 124
• Benoît, j’ai du bon tabac p. 130
• Roselyne, savoir qui tu es p. 136
• David, produire durable et écologique p. 142
• Jean-Baptiste, préserver le meilleur p. 148
• Laure, une formule 1 p. 154
• François, siffler en travaillant p. 160
Innover/conduire le changement p. 167
Introduction – La révolution #cofarming !,
Jean-Paul Hébrard, co-fondateur de weFarmUp p. 168
• Alice, la poule aux oeufs d’or p. 170
• Etienne, énergiculteur p. 176
• Fabien, le sol, une priorité p. 182
• Guillaume, l’aquaponie, plus qu’une mode p. 188
• David, le « Professeur Tournesol » de la viande limousine p. 194
• Blaise, l’opportuniste p. 200
• Grégoire, trouver la 3e voie p. 206
• Gautier, une ferme qui fait envie p. 212
• Maxime, la tradition de ferme ouverte p. 218
• Jean-François, l’épicerie fine, chia va le faire p. 224
• Alexandra, conceptrice et designer de fromages p. 230
S’investir pour la société civile p. 237
Introduction – On ne peut pas se passer d’eux !,
Marie-Gabrielle Miossec, journaliste p. 238
• Jeanne, ferme de la ville p. 240
• Marc, la foi dans les autres p. 246
• Nicolas, élu pour être utile p. 252
• Rodolphe, partenaire de la biodiversité p. 258
• Mathilde, femme de tête et de coeur p. 264
• Florian, agriculteur et… concessionnaire de voitures sans permis p. 270
• Benjamin, une équation à plusieurs inconnues p. 276
• Xavier, l’agriculteur flexible p. 282
• Caroline, Maman Caroline p. 288
• Rémi, homme de conviction p. 294
• Nicolas, mordre la vie à pleines dents p. 300
• Cyrille, France Agri Twittos p. 306
• Grégoire, se nourrir de l’intelligence collective p. 312
• Cédric, leader naturel p. 318
• Philippe, la culture d’un joyau du Nord p. 324
Qu’est-ce qu’ATOUTS jeunes ? p. 329
Remerciements p. 331

Sylvie Dequidt est diplômée de l’Institut d’Economie Scientifique et de Gestion (IESEG) et d’un master d’Economie, option analyse économique et décisions publiques. Après avoir été chargée de mission à l’OCDE et directrice des affaires économiques de la ville de Roubaix, elle est actuellement responsable administrative et financière de Christophe Dequidt Communication.

Christophe Dequidt est diplômé de l’Institut des Hautes Etudes de Droit Rural et d’Economie Agricole. Après trois ans de journalisme, vingt ans de direction de la communication dans des grands groupes agricoles et agroalimentaires à vocation internationale, il crée Christophe Dequidt Communication, pôle communication et
mobilisation du groupe Triangle. Il a en charge le développement de la Sarl Campus Triangle.